Das IST Studieninstitut bietet ab November 2022 erstmals den Zertifikatslehrgang "Digitalisierung in Gastronomie und Hotellerie" als Fernstudium an. Damit reagiert das IST auf die wachsenden…
23.09.2022
Künstliche Intelligenz und Nachhaltigkeit für zukunftsfähige Unternehmen – das ist das Motto der diesjährigen Jahrestagung der nordrhein-westfälischen Kompetenzplattform KI.NRW, die am 26. Oktober…
21.09.2022
Umsatzsteigerungen und eine hohe Akzeptanz seitens der Gäste sind erfreuliche Konsequenzen, die für die schnelle Umsetzung eines Digital-Konzeptes sprechen. Lesen Sie das Interview mit dem stellv.…
15.09.2022
Online, mobil, kontaktlos – die Zahlungsabläufe in der Hotellerie ändern sich mit innovativen Technologien und neuen Gäste-Erwartungen. Um sie rechtskonform zu gestalten, braucht es übergreifende…
13.09.2022
Werks-Lunch#19: Digitale Transformation – Aufwand & Nutzen Jeder von uns hat sicherlich schon einmal einen Tisch online reserviert oder den nächsten Urlaub online gebucht. Was bedeutet so ein…
08.09.2022
Der erste Teil dieses Blogbeitrags beschäftigte sich mit den Gründen, warum OTAs und insbesondere Booking.com mit Hochdruck daran arbeiten, das für ihren Erfolg mitverantwortliche…
IHG (InterContinental Hotels Group), eines der größten Hotelunternehmen der Welt, berichtet, dass es den unbefugten Zugriff auf Teile der technischen Systeme des Unternehmens gegeben hat. Das in…
07.09.2022
Aufgrund explodierender Energiekosten sehen sich immer mehr Gastronomen und Hoteliers in ihrer Existenz gefährdet. Energieverteuerungen im dreistelligen Bereich lassen sich nicht mehr durch…
06.09.2022
Wie kann sich ein Hotel gegen negative Bewertungen wehren, die auf einem Reiseportal anonym gepostet wurden? Der Bundesgerichtshof sagt: Wer ein Hotel auf einem Online-Portal bewerten will, muss dort…
02.09.2022
Die Europäische Kommission hat am 26. August die Ergebnisse einer externen Marktstudie über Vertriebspraktiken von Hotels in der EU veröffentlicht. In der im Jahr 2021 durchgeführten…
