Das foodineum verfolgt das Ziel, das Rheinische Revier als zukunftsfähigen Standort für die Lebensmittelwirtschaft zu stärken und den Strukturwandel aktiv mitzugestalten. Im Mittelpunkt steht die Vernetzung von Unternehmen, Start-ups, Wissenschaft, Politik und weiteren Akteuren, um Innovationen schneller in die Praxis zu bringen und neue Kooperationen zu ermöglichen.
Als Innovations- und Vernetzungsplattform schafft das foodineum Räume für Austausch, Wissenstransfer und gemeinsame Projektentwicklung. Themen wie nachhaltige Ernährungssysteme, alternative Proteine, Kreislaufwirtschaft, Digitalisierung und regionale Wertschöpfung stehen dabei im Fokus.
Das foodineum trägt aktiv dazu bei, neue Geschäftsmodelle und Arbeitsplätze zu schaffen, die Wettbewerbsfähigkeit der regionalen Lebensmittelwirtschaft zu stärken und das Rheinische Revier als Vorreiter für nachhaltige Innovationen zu etablieren. So entsteht ein Netzwerk, das Herausforderungen gemeinsam begegnet und den Strukturwandel als Chance für wirtschaftliche Entwicklung, Innovation und gesellschaftlichen Mehrwert nutzt.
Es handelt sich um ein Kooperationsprojekt des Rhein-Kreis Neuss und der Hochschule Niederrhein. Gefördert wird das foodineum durch das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie, kofinanziert durch das Land Nordrhein-Westfalen.