Was erwartet Sie?
Fachlicher Austausch & Best Practices
Wertvolle Einblicke in erfolgreiche Konzepte zur nachhaltigen Beschaffung und wirtschaftlichen Integration regionaler Produkte.
Networking & Dialog mit Entscheidenden
Lernen Sie relevante Akteur:innen kennen und entwickeln Sie gemeinsam Lösungen für eine zukunftsfähige Gemeinschaftsverpflegung.
Regio-Talk: "Begegnen & Vernetzen – Akteur:innen lernen sich kennen"
Ein interaktives Format, bei dem Teilnehmende aus Produktion, Verarbeitung, Handel, Logistik und Gemeinschaftsverpflegung miteinander ins Gespräch kommen.
Zentrale Fragen der Veranstaltung:
– Wie und wo können Küchen Produkte aus der Region beziehen?
– Wie gelingt der wirtschaftliche Einsatz regionaler Produkte in der Außer-Haus-Verpflegung?
– Wie können kommunale Einrichtungen den Einsatz regionaler Produkte steigern?
Quelle: Kantinenprogramm NRW