Touristische und gastgewerbliche Betriebe stehen vielfach unter wirtschaftlichem Druck. Zudem sehen sie sich mit der Aufgabe konfrontiert, die wichtige Transformation in Richtung Nachhaltigkeit zu bewältigen. Die Unternehmen suchen also nach Möglichkeiten, wie sie im immer schärfer werdenden Wettbewerb Kosten sparen und zugleich die neuen thematischen Herausforderungen nicht als Problem, sondern als wirtschaftliche Chance nutzen können.
Mit dem Online-Selbstcheck gibt es ab sofort genau dies, nämlich ein für alle touristischen Betriebe in NRW frei zugängliches und kostenloses Instrument, mit dem die Nachhaltigkeit real in die betrieblichen Abläufe einbezogen und effektiv genutzt werden kann. Der motivierende Selbstcheck unterstützt sowohl Gastronomie- und Beherbergungsbetriebe als auch Freizeit- und Veranstaltungsunternehmen dabei, unkompliziert in das Thema Nachhaltigkeitsmanagement einzusteigen.
Ziel des Angebotes ist es, Produkte und Geschäftsprozesse nachhaltig weiterzuentwickeln und die Konkurrenzfähigkeit der Unternehmen zu stärken. Mit dem Online-Tool können Betriebe individuell, unabhängig und anonym den Status quo ihres Nachhaltigkeitsmanagements in neun zentralen Handlungsfeldern prüfen:
- Nachhaltiges Ressourcenmanagement
- Nachhaltiges Gebäudemanagement (Bau/Renovierung, Energie)
- Lokale Wertschöpfung
- Arten- und Biotopschutz
- Soziales (Mitarbeiter*innen, Umfeld)
- Klimafreundliche Mobilität und Klimaschutz
- Nachhaltige Angebote, Produkte
- Übergreifendes Nachhaltigkeitsmanagement
- Nachhaltigkeitskommunikation
Nach Beantwortung der Fragen können die Betriebe ihre individuellen Ergebnisberichte pro Handlungsfeld herunterladen; sie erhalten konkrete Handlungsempfehlungen, wie sie sich in den einzelnen Handlungsfeldern (noch) zukunftsfähiger aufstellen können. Zusätzlich stehen Unternehmen und Multiplikatoren in dem Tool eine Übersicht mit Unterstützungsangeboten und weiteren Informationen zum betrieblichen Nachhaltigkeitsmanagement (unter anderem Förderprogramme, Kontakte, Links) sowie eine übergreifende Checkliste mit konkreten Nachhaltigkeitsmaßnahmen zur Verfügung.
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