Der Leitfaden von Greentable zeigt praxisnah, wie Gastronomie nachhaltiger gestaltet werden kann, von Einkauf über Kommunikation bis Umsetzung. Kompakt, verständlich und inspirierend für alle, die Verantwortung übernehmen möchten.
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Ansprechpartnerin: Anna-Lena Krannich, Transformationscoach